Cocktail-Kurs

Hannover (1 km von Hannover Zentrum)

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  • Ganz gerührt vor lauter Schütteln
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119,00 €*

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Nach diesem Kurs schütteln Sie jeden Cocktail leicht aus dem Ärmel! Von Bloody Mary über Mojito bis hin zu Zombie - Mixen Sie Ihre Getränke für die nächste Party zu Hause doch einfach selbst!

Zuerst lernen Sie Ihren professionellen Barkeeper und alle weiteren Teilnehmer kennen. Bevor Sie allerdings zum Shaker greifen, erfahren Sie in Ihrem Cocktail-Kurs die wichtigsten Informationen über die Theorie des Bartendings und seine Geschichte. Ihr Cocktailprofi erklärt Ihnen alles über die verschiedenen Spirituosen und Zutaten, über Gläser, Shaker und das restliche Bar-Equipment. Außerdem lernen Sie verschiedene Mix-Techniken kennen.

Bei einem gemeinsamen Mittagessen können Sie Ihren Gaumen mit mexikanischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Und anschließend können Sie beweisen was Sie drauf haben: Shake it! Mixen Sie Ihren ersten Profi-Cocktail und entwerfen Sie eigene Geschmacks-Feuerwerke! Mit ein paar Show-Tricks können Sie auf Ihrer nächsten Party richtig Eindruck machen!

Mit Ihrer Rezeptmappe, die Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen können, sind Sie nach Ihrem Cocktail-Kurs bestens gewappnet! So wird Ihre nächste Party garantiert zu einem vollen Erfolg!

WEITERE INFORMATIONEN

Auf deutsch übersetzt heißt Cocktail „Hahnenschwanz“. Über die Herkunft des Wortes gibt es zahlreiche amüsante Geschichten. Eine handelt davon, dass früher in den USA oft zum Zeitvertreib Hahnenkämpfe ausgetragen wurden. Nach beendetem Kampf durfte der Besitzer des Siegerhahnes, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern ausreißen. Diese Trophäe wurde beim anschließenden Umtrunk mit einem Drink „on the Cock’s tail“ begossen. Daher benannte man später diese nach den Kämpfen gereichten Getränke Cocktail.

Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus übereinander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz.

Den ersten Cocktail – ein Mix aus Whisky und Absinth - kreierte angeblich der Franzose Antoine Peychaud. Seine Mix-Getränke wurden laut Erzählungen in Eierbechern – französisch: coquetier - serviert. Jedoch konnten wohl die Amerikaner ‚coquetier’ nicht richtig aussprechen und so entstand daraus Cocktail. Ob diese Geschichten allerdings stimmen, wird heute wohl nicht mehr aufzuklären sein.

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Die Veranstaltung Cocktail-Kurs in Hannover findet an folgenden Terminen statt:

  • 19.09.2015, 09:00
  • 17.10.2015, 09:00
  • 21.11.2015, 09:00
  • 19.12.2015, 09:00
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Cocktails mixen lernen in Hannover

Hannover (1 km von Hannover Zentrum)

Entdecke den Barkeeper in dir!
Ein interaktives Erlebnis für alle, die Cocktails und Partys lieben. Im Rahmen des eintägigen Kurses lernen Sie in einer kleinen Gruppe alles Wissenswerte über Bar-Geschichte, Bar-Philosophie, Ausrüstung und Gläserkunde und erleben die Praxis hinter der Bar. Mit Rezepten und Tricks von echten Profis! Sie erhalten eine Einführung in die Warenkunde, die für die verschiedenen Cocktails relevant ist. Exaktes einschenken (auch ohne Messbecher), Aufbau und die unterschiedlichen Arten von Cocktails werden vermittelt. Außerdem gibt es eine Spirituosen-Verkostung und eine Einführung in das Shaken, Rühren und Mixen eines Cocktails. Dazu erhalten Sie einige Grundlagen im Flairtending, der Show beim mixen.

Cocktailkurs

Hannover (1 km von Hannover Zentrum)

Leistungen

• ca. 7 Std. Cocktailkurs
• Einführung und Betreuung
• erfahrener Barkeeper
• Mixen von alkoholischen und nicht alkoholischen Cocktails
• Mittagessen
• Getränke während des Kurses
• Zertifikat
• Bar Skript
• kleines Geschenk zum Mitnehmen

Wissen Sie, wie Sie einen Caipirinha mischen? Oder was geschmacklich und optisch besser zu einer Cocktail-Kreation passt? Diese Einführung in die Welt der Cocktails lüftet ein Stück weit das Geheimnis, das normalerweise jede Cocktailbar hütet. Sie erfahren nicht nur Wissenswertes über Zutaten und Verarbeitungsformen, sondern probieren auch selbst, die Klassiker unter den Cocktails zu sammen zu mixen. Auch für Neukreationen bleibt genügend Raum. Und natürlich verkosten Sie auch gleich Ihre Meisterwerke. Damit Sie auf der nächsten Party Ihren Gästen Ihre Lieblingscocktails nicht nur servieren sondern auch empfehlen können!

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