Sushi Kochkurs Karlsruhe Angebote im Vergleich

Entdecke In Deinem Sushi-Kochkurs in Karlsruhe die Geheimnisse der leckeren und zugleich sehr gesunden japanischen Köstlichkeiten!

Der Ursprung von Sushi liegt in einem früheren Verfahren, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen. Damals wurde der Reis noch weggeworfen, heute ist er von den trendigen Häppchen nicht mehr wegzudenken.

Neben den Grundtechniken der Sushi-Herstellung, wie z.B. die spezielle Reiszubereitung, das Rollen der Makis und das Zuschneiden der Fischfilets für die sogenannten Nigiris erfährst Du in Deinem Sushi-Kochkurs auch, worauf es beim Einkauf der Zutaten ankommt. Dabei erhälst Du jede Menge nützlicher Tipps und Tricks.

Bei der anschließenden Verkostung kannst Du Dich davon überzeugen, dass auch Dein selbstgemachtes Sushi unwiderstehlich schmeckt. In diesem Sinne: Itadakimásu – guten Appetit!


WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.

Die Veranstaltung Sushi-Kochkurs in Karlsruhe findet an folgenden Terminen statt:

• 2018-07-08 ,
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In der Mittagspause eine kulinarische Reise unternehmen, in fernöstlicher Atmosphäre kleine Köstlichkeiten genießen und dabei eine Ruhepause vom Alltag nehmen… Das klingt verlockend für Dich? Dann solltest Du Dir unbedingt einmal einen Besuch im Sushi Restaurant Karlsruhe gönnen! Mit Deinem Sushi Gutschein von mydays kannst Du während Deiner Mittagspause nicht nur köstliches Sushi essen, sondern erhältst zu Deinem Menü auch noch passende Getränke, die Dein Erlebnis perfekt abrunden. Reserviere Dir direkt Deine nächste Lunchpause für Deine fernöstliche Auszeit!

Für Deinen Besuch wird Dir im Sushi Restaurant Karlsruhe natürlich einer der besten Plätze reserviert. Nimm an Deinem hübsch gedeckten Tisch Platz und lasse die Atmosphäre des Restaurants schon einmal ein wenig auf Dich wirken, bevor Du mit dem ersten Gang Deines Menüs versorgt wirst. Los geht es mit einem Teller Udon-, Miso- oder Kani-Suppe, den Du nach Deinen Vorlieben auswählen kannst.

Nach dieser köstlichen Einstimmung folgt im Sushi Restaurant und Karlsruhe auch direkt das nächste Highlight. Je nach Art des Restaurants kannst Du beim Sushi essen insgesamt vier Teller köstliches Sushi vom Laufband auswählen, oder Du bekommst einen großen Teller mit Spezialitäten des Hauses serviert. In jedem Fall wirst Du eine unglaubliche Vielfalt an Spezialitäten zum Probieren bekommen! Bewundere die kunstvoll hergestellten Röllchen, während Du Dich nach Herzenslust durch Dein Menü schlemmst. Hier ist eine Sushi-Kreation köstlicher als die andere! Begleitet wird Dein Menü von einer Tasse grünem Tee des Hauses sowie einem Glas Wein aus einem Traditionsweingut. So abgerundet, wird der Ausflug mit Deinem Sushi Gutschein zu einem Erlebnis, das Du so schnell nicht wieder vergessen wirst!

Dein Menü im Sushi Restaurant in Karlsruhe bietet viel mehr als ein reines Mittagessen. Beim Sushi essen unternimmst Du eine kulinarische Kurzreise nach Asien, die Deinen Gaumen verzaubert und Deine Sinne verzückt - und das ganz einfach in Deiner Mittagspause! Gönn Dir diese verdiente Auszeit vom Büroalltag jetzt mit mydays.

Die Veranstaltung Sushi Restaurants in Karlsruhe findet an folgenden Terminen statt:

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Seid Ihr bereit für jede Menge Spaß in der Küche mit den höchsten Drehzahlen? Dann nichts wie ab nach Karlsruhe, denn dort erwarten Euch die Geschmacksexplosionen Nippons. Schwingt gemeinsam die Stäbchen bei Eurer kulinarischen Reise durch das Land der aufgehenden Sonne und genießt Asiatisch Kochen auf gesundem Niveau.

Zum Paar Sushi-Kurs werdet Ihr in Karsruhe herzlich begrüßt und vom Sushi-Meister in der Welt von Maki, Temaki, Nigiri, Sashimi und Co. willkommen geheißen. Bevor der Startschuss für das Rollwerk fällt, bekommt Ihr eine kleine Einweisung in die Besonderheiten der japanischen Küche und lernt die wichtigsten Zutaten für ein gelungenes Sushi kennen.

Japans kulinarischer Exportschlager kommt mit einer Handvoll Zutaten aus, die es aber sowohl geschmacklich, als auch gesundheitlich in sich haben: Fisch, Gemüse, Seetang und Reis verbinden sich im Sushi zu einem echten Geschmacksfeuerwerk und begeistern Jung und Alt mit modernen und gesunden Gaumenfreuden. Die wichtige Basis, der Reis, gilt beim Sushi als Buch mit Sieben Siegeln - Doch mit den Tipps und Tricks vom Profi kocht Ihr Euren Reis wie waschechte Sushi-Meister und könnt gleich mit der Herstellung diverser Sushi-Sorten starten.

Rollt, wickelt, formt und klebt was das Zeug hält und zeigt beim Sushi-Kurs für Zwei gemeinsam Fingerspitzengefühl. Im Handumdrehen habt Ihr in Sachen Sushi den Dreh raus und stellt filigrane und kreative Röllchen her. Nach der Herstellung geht es an die gemeinsame Verkostung Eures selbstgemachten japanischen Finger Foods. Mit Sojasoße, Wasabi und Ingwer kredenzt Ihr Euch selbst einen atemberaubenden Gaumenschmaus, der das altbekannte Fertig-Sushi um Längen schlägt.

Erlebt beim Asiatisch Kochen in Karlsruhe Biss für Biss herrliche Geschmacksexplosionen und feuert ein Rollerwerk der kulinarischen Gefühle ab. Seite an Seite schwingt Ihr die Stäbchen quer durch die japanische Küche und erlebt geschmackvolle Momente beim Kochkurs zu Zweit.

Die Veranstaltung Sushi-Kochkurs für Zwei in Karlsruhe findet an folgenden Terminen statt:

• 2018-07-08 ,
• 2018-07-22 ,
• 2018-07-29 ,
• 2018-08-05 ,
• 2018-08-12 ,
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• 2018-08-26 ,
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• 2018-09-16 ,
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Sushi wurde in den letzten Jahren auch in Deutschland immer beliebter und das voellig zu Recht, denn die japanischen Leckerbissen sind fett- und kalorienarm, dafuer eiweissreich sehr lecker! Doch wie bereitet man die kleinen Roellchen eigentlich zu? Im Sushi Kurs erlernen Sie die Grundtechniken der Sushi-Zubereitung und erfahren alles ueber den Umgang mit Ketan-Reis, wofuer man die Nori-Blaetter benutzt und wie man den Sesammantel dekorativ gestaltet. Ein asiatischer Genuss zum Selbermachen!

Lust auf Sushi? Probieren Sie es doch einmal aus, die zarten Röllchen selbst zu bauen! Bevor aus Fisch, Gemüse und japanischem Rundkornreis gleichmäßig runde, bunte und köstliche Maki werden, ist allerdings etwas Übung angesagt. In Ihrem interessanten und geselligen Sushikurs lernen Sie vom Profi die Herstellung der japanischen Spezialitäten. Der Sushi-Meister hilft Ihnen bei der teilweise nicht einfachen Zubereitung der verschiedenen Sushisorten und gibt Ihnen auch nützliche Tipps für zu Hause. Und schon sind Ihre ersten bunten Maki fertig, für den unmittelbaren Genuss oder zum Mitnehmen!