Es ist wieder Cocktailzeit!

In den 1950er und 1980er Jahren wurde die Barszene hierzulande schon einmal heftig durchgeschüttelt, als aus den USA Cocktail-Wellen ins Land schwappten. Nach der letzten wurde es wieder etwas ruhiger um die bunten Mixgetränke. Doch die Profi-Barkeeper haben die Zeit nach dem 80er-Hype auf den Mixbecher offenbar genutzt, um neue Rezepte zu entwickeln und die großen Klassiker neu zu entdecken. In den angesagten Clubs sind Cocktails wieder en vogue, und zu Hause wird gemixt, was die Flaschen hergeben. Dinner-Butler Moritz hat sich in der Szene umgesehen und sich durch Bars in ganz Deutschland getrunken. Sein Fazit: Es ist wieder Cocktailzeit!

Cocktail-Tasting und Cocktail-Kurse bei Dinner-Butler Moritz

Sie wollen wissen, wie Sie selbst zum professionellen Barmixer werden können und was Sie über die Zubereitung von Cocktails lernen sollten? Dann brauchen Sie erst einmal ein gerüttelt Maß an Sachkenntnis! Und am besten einen ausgewiesenen Experten für Buntgetränke mit und ohne Alkohol an Ihrer Seite. Genau deswegen gibt es das Cocktail-Tasting, bei dem Sie garantiert auf den Geschmack kommen und nebenbei einen Blick in die sonst streng geheimen Zutatenlisten werfen können. Sie haben schon mindestens ein Cocktail-Tasting gemacht und wollen den Shaker jetzt endlich selbst in die Hand nehmen? Dann nichts wie los. Mit Dinner-Butler Moritz finden Sie die nächsten Termine für Cocktail-Kurse in Ihrer Nähe!

Martini gerührt oder geschüttelt: Beim Cocktail-Tasting erfahren Sie es!

Als Vorbereitung auf den Cocktail-Kurs und als Einführung in die bunte Welt der Mixgetränke laden viele Lokale in Deutschland Gäste zu einem vom Profi-Bartender geleiteten Cocktail-Tasting ein. Das ist die Gelegenheit, um abseits des lautstarken Abendgeschäfts verschiedene Cocktails zu probieren und sich in entspannter Atmosphäre gleich noch die Geschichte zum jeweiligen Mischgetränk servieren zu lassen. Ein ausgebildeter Barkeeper liefert Ihnen Fakten und Mixgetränke und steht für alle Fragen zur Verfügung. Genau richtig für Cocktailfans, die schon immer wissen wollten, ob es wirklich den Unterschied zwischen einem gerührten und einem geschüttelten Martini gibt. Dinner-Butler Moritz hat die leckersten Cocktail-Tastings im Programm und verspricht: Beim Cocktail-Tasting werden Sie gut drei Stunden lang nicht auf dem Trockenen sitzen!

Beim Cocktail-Tasting die großen Bar-Klassiker kennen lernen

Wie viele unterschiedliche Cocktails in den Bars dieser Welt jede Nacht zusammengemixt werden, darüber kann Ihnen sehr wahrscheinlich auch der Bartender bei dem ausführlichsten Cocktail-Tasting keine verbindliche Auskunft geben. Also beschränken Sie sich auf das Wesentliche: Sie probieren sechs, sieben oder auch zehn verschiedene Cocktails. Dabei achtet der Betreuer Ihres Tastings nicht nur auf die richtige Dosis, sondern auch auf die richtige Mischung. Denn beim Cocktail-Tasting sollen Sie einen allgemeinen Überblick über das Geschehen im Shaker bekommen. Und vor allem die großen Klassiker der Barwelt kennen lernen – und probieren. Mit Dinner-Butler Moritz finden Sie die coolsten Bars und Clubs, die ihre Türen für ein Cocktail-Tasting im kleinen Kreis öffnen!

Cocktail-Kurse zum Selbermixen

Wenn Sie dem Barkeeper auf einer Ihrer persönlichen nächtlichen Cocktail-Tasting-Touren schon mal zugeschaut haben, waren Sie sicher fasziniert von seiner Kunstfertigkeit. Mit hoher Geschwindigkeit Flaschen zu drehen und durch die Luft fliegen zu lassen, Blender und Gläser zu füllen und zielsicher in einem meist schlecht beleuchteten Arbeitsumfeld agieren zu können – das ist die hohe Kunst des Cocktail-Mixens! Dazu braucht es jahrelange Erfahrung, bis jeder Handgriff sitzt und alle gängigen Rezepte auf Abruf vom Thekengast gespeichert sind. So blitzschnell wie Ihr Barkeeper es vormacht, werden Sie vermutlich nicht werden. Doch die gute Nachricht für alle Liebhaber bunter Mixgetränke unter Alkoholeinfluss ist: In Cocktail-Kursen können Sie vom Profi lernen, wie Sie Cocktails lecker selbst machen können. Dinner-Butler Moritz verspricht: So werden Ihre Selbstgemixten auf der nächsten Feier garantiert zum Partyhit!

Das ABC der Cocktailkunde

In Cocktail-Kursen geht Probieren natürlich ebenfalls über Studieren. Aber ganz ohne Theorie geht es eben auch nicht. Professionelle Barkeeper vermitteln Ihnen in lockerer Runde das ABC der Cocktailkunde. Schließlich müssen Sie wissen, welche Geräte und Grundzutaten Sie für die nächste Cocktail-Party bei Ihnen zu Hause vorrätig haben sollten. Mit einem schicken Shaker und einer Flasche Gin allein ist es nun mal nicht getan. Dazu gibt es viele hilfreiche Tricks vom Profi, der an trinkbaren Beispielen anschaulich erklärt, nach welchen Kriterien Cocktails gemixt werden.

Cocktail-Kurse und Gourmetessen im Kombipack

Nach der Theorie dürfen Sie selber hinter die Theke und zeigen, was Sie gelernt haben. Bis zu zehn verschiedene Cocktails mixen Sie im Laufe Ihres mehrstündigen Cocktail-Kurses. Aber Sie werden mit Ideen und Rezepten für noch viel mehr nach Hause gehen! Für Cocktail-Genießer und Gourmets hat Dinner-Butler Moritz auch Kurse mit eingeschlossenen Snacks oder mehrgängigen Menüs im Programm. Übrigens eine tolle Idee als Geschenkgutschein oder ein ausgefallenes Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk!